500 g geschälte Karotten
1 liter Wasser
1 Suppenhuhn oder Hühnerbrust
Die 500 g geschälte Karotten mit 1 Liter Wasser mindestens 1- 1,5 Stunden auf kleiner Kochstufe kochen lassen .
Danach durch ein Sieb drücken oder mit dem Pürierstab pürieren und das Mus dann wieder mit abgekochtem Wasser auf 1 Liter auffüllen.
1 Tl Salz dazugebn und die Suppe ist fertig.
Das Suppenhuhn oder die Hühnerbrust in Wasser garen und in kleinen Stücken über die Suppe geben .
Über den Tag verteilt in kleine Portionen füttern